Desde que el mosto de manzana se convierte en sidra natural, después de varias fermentaciones, es el sidrero quien determinará el momento adecuado para el embotellado del producto. El proceso se puede realizar durante todo el año, gracias a los sistemas de frío instalados en las sidrerías, que facilitan muchísimo el mantenimiento y la conservación del producto.
La tecnología utilizada para el embotellado de la sidra natural ha evolucionado mucho en los últimos tiempos, por lo que las sidrerías han incorporado plantas embotelladoras de última generación a su maquinaria.
Producto del mes
Sidra Natural ADUNA EUSKO LABEL
Sidra natural elaborada con las diferentes variedades de manzana autóctonas. Las manzanas usadas para esta sidra son todas recogidas en nuestros propios manzanos.
La sidra natural ADUNA EUSKO LABEL tiene color claro, olor afrutado y mucho sabor. Tiene mucho cuerpo y es fácil de beber.
Los más valorados
Petri es una sidra natural del Pais vasco Eusko label “Euskal sagardoa” elaborada con la selección de variedades de nuestros manzanales y de los baserritarras del entorno, 100% autoctona, controlada y certificada por la unidad de Marketing y Certificación de Hazi.